柔らかく炊き上げた大粒の北海道産大納言小豆を、宇治抹茶で風味づけした琥珀の中に詰め込んだ「宇治金時琥珀」。小豆の甘さと、抹茶の旨味、渋味がほど良く調和する一点を見極め、完成させた逸品です。三位一体の妙味と、小豆の食感、どうぞお試しくださいませ。